ダージリン
アッサム・ニルギリ
セイロン
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フレーバドティー
ティーバッグ
産地直送茶葉・アッサム
世界最大の紅茶生産地アッサム。
インド全体で収穫される紅茶の半分以上を生産量とするアッサム。灼熱の大地で生産される紅茶は、とても力強く、そして濃厚。ミルクティー好きには外せない産地かもしれません。
シェイドツリーと呼ばれる背の高い日除けのための樹が枝を広げて茶園を覆い、独特の茶園風景が広がります。国内消費に向けたＣＴＣ製法が中心となり、リーフティーは年々急速に減少しつつあるアッサム。伝統の茶葉製造技術がいつまでも続くことを願います。
アッサム・セカンドフラッシュ
ディコム茶園 O456-TGFOP1／2009年6月末摘み
アッサムの北東部のディブルガー地区に位置する農園。標高は135ｍ。年間を通し、大部分の茶葉はCTC加工ですが、セカンドフラッシュのシーズンはオーソドックス製法にこだわったお茶を生産しています。
ミルクティーはもちろん、ストレートでも美味しく頂けるアッサム・・・残念ながら年々出逢いが少なくなり、今年はもうダメかと諦めかけていたのですが、私たちの理想とする甘い香りのアッサムを入荷できることになりました。
明るく輝いている赤銅色。甘く優しいモルツの香り、口に入れるとチョコレートのような甘い香りが広がり、かつほのかに残る苦み。味のバランスが良く飲みやすいアッサムティー。
ストレートの際は2分半〜3分蒸らしで、ミルクティーの場合は3分半〜4分ほど長めに蒸らしてお楽しみ下さい。
内容量： 50g 価格： 735円
内容量：100g 価格：1260円
内容量：500g 価格：5040円
内容量：
50g 価格：735円
100g 価格：1260円
500g 価格：5040円
2kg 価格：16380円
注文数：
業務用にお勧め
内容量： 2kg 価格：16380円
※1kg×2パック（ジップ付き袋）で納品します。
※2kgをお買い上げの方は、自動的に代金引換便で配送させていただきます。ご了承下さい。
産地直送茶葉・ニルギリ
ニルギリ・クオリティー
パークサイド茶園FOP SUPREME／2010年2月摘み
青い山脈と称されるニルギリの旬の時期は毎年12月〜1月くらいに訪れるのです が、近年はやや遅め。2月に摘まれた旬の紅茶のご紹介です。
ニルギリらしいオレンジ色の水色、柑橘を感じさせる爽やかな香り、すっきり感。 飲み終わった後の優しい香ばしさ。非常にライトで飲みやすい茶葉です。
冷めても渋みが出にくいので、たっぷり淹れてお友達とのお茶会にお出しするの もお勧め。フルーツとの相性がとても良いので、アレンジティーのベースにも向 いています。
ストレートの際は３分蒸らしで、アイスティーもお勧めです。
内容量： 50g 価格： 735円
内容量：100g 価格：1260円
内容量：500g 価格：5040円
内容量：
50g 価格：735円
100g 価格：1260円
500g 価格：5040円
2kg 価格：16380円
注文数：
業務用にお勧め
内容量： 2kg 価格：16380円
※1kg×2パック（ジップ付き袋）で納品します。
※2kgをお買い上げの方は、自動的に代金引換便で配送させていただきます。ご了承下さい。
ニルギリ・プレミアムクオリティー・グレンデール茶園SFTGFOP／2010年2月摘みは完売しました。
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アッサムの北東部のディブルガー地区に位置する農園。標高は135ｍ。年間を通し、大部分の茶葉はCTC加工ですが、セカンドフラッシュのシーズンはオーソドックス製法にこだわったお茶を生産しています。
青い山脈と称されるニルギリの旬の時期は毎年12月〜1月くらいに訪れるのです
が、近年はやや遅め。2月に摘まれた旬の紅茶のご紹介です。